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第177章 熏腊肉（第1页）

她捏了捏沈月的手，以示安抚。

“你个小妮子，这是在做什么呢，难不成我还害怕吗？”

“我当然知道姐姐不害怕啦，就是想摸摸你的手吗？”

“贫嘴！”

“嘿嘿！”

四头大野猪，年氏无从下手，家里没有吃过野猪肉，她切的时候就觉得这肉比家养的猪肉要厚的多。

“娘，咋滴啦？”她走出去的时候，看到年氏看着四头野猪的尸体叹气。

“南南，娘没有吃过这野猪肉，不知道这该怎么处理？难不成要熏成腊肉吗？”

“这个其实我也不知道，嗯嗯，你容我想想。”

“有了有了，嗯，咱们目前应该不太缺肉吃，那就把三头做成腊肉吧，另外一头就拿来最近吃掉。”

“好，都听闺女的。”年氏笑呵呵地看着他。

“那做腊肉的法子和家猪肉是一样的吗？”

“应该差不多，只不过咱们去腥的料要多放一些，野猪肉肯定比家猪要腥的多，只要肉不坏，怎么做都行，咱们看着来就行。”

“好好好，那等小辞他们回来的时候，我让他们把这几条猪杀出来，再把肉给切好。”

“娘，这猪都死了，还要怎么杀呀？”

“嘿嘿，就是把肉给划出来，娘不会这些。”

那倒也是，他娘平时最多就杀个鸡杀个鱼，你要让她杀猪，那肯定不成。

虽然这会儿猪已经死了，但是今天这野猪那个劲儿，可把大家都吓得够呛。

“诶，小野你过来，姐夫他们还没有回来，干脆你和我一起把这猪杀了吧。”

他看到小野一个人扛着一根，嗯，估摸着一百多斤的木材回来，赶紧叫住他。

“好。”小野最是听她的话，她叫他干什么他就干什么，从来都不推辞。

将野猪肉划成七八厘米宽的肉条，全部装在大木盆里，年氏也不闲着，已经去准备腌猪肉的调料。

姑娘们各忙各的事，没什么事可以干的，就跑过来在这边打下手。

沈月手里抱着一个孩子，许芪在她身边站着，手里也抱着大宝，两个人在旁边看热闹。

两个孩子看着自己的小姨杀猪，竟然没有一点害怕，反而睁着圆溜溜的大眼睛，好奇地盯着她的动作。

这一点倒是十分新奇，一般孩子们看到这种画面，不都吓得哇哇大哭吗？

仿佛知道她在想什么，沈月颠了颠自己怀里的小宝，一口亲着她的小脸蛋上。

“我跟你说啊，这两个孩子倒是比我小时候强多了，看到这些一点都不害怕，这一点倒是像阿辞。”

“姐，我怀里有牛肉干你拿过去在旁边的凳子上坐着是吧，站着不累吗？”

“不累，不累，你打算中午做什么吃呀，这野猪肉要怎么吃，炖吗？”