李国华看着李春花迫切的眼神,他对着一家人笑了笑,随后继续给李春花讲解道:
“妈,其实开饭店比较容易,先要选一个在县城比较好的位置。”
“这个并不难,咱家在县城有院子,那里的位置就相当的好。”
“然后就是装修的富丽堂皇一些,看上去有档次,这件事你交给我来吧,回头我绝对让你满意。”
李春花听到后点了点头,嘴里“嗯嗯”了两声,随后还在迫切的看着李国华,李国华只好继续开口道:
“有了地点,剩下的就是厨师了,咱们高薪诚聘,找一些各种菜系的师傅来。”
“味道必须要有保证,不行妈你再交两个徒弟出来,就可以进行开店,不过,妈咱们可先说好,你可不能去饭店掌勺。”
李春花说到这里,整个人有些愣住,她疑惑的看着李国华,随后开口道:
“怎么不可以啊?华子?我开饭店就是想做菜呀!”
一旁的宋小萌和宋晓婷两姐妹也有些疑惑,可是还没等李国华开口,一旁的宋满山就说道:
“媳妇儿,你也不想想,那饭店一天有多少的菜,人要是多了,你怎么可能忙得过来。”
“一天天的端着大铁勺,还不给你累出个好歹,那哪能干。”
李春花听到后,才反应过来,是啊,这可不是自己家里简简单单的做个菜。
不过她还是对这件事情格外的感兴趣,她点了点头,有些尴尬的对李国华说道:
“华子,你继续说,还有什么需要注意的地方。”
李国华想了一想,便对着李春花再次开口道:
“妈,咱们卖的不仅是饭菜,其实还有服务,现在的饭店吃饭都受气。”
“咱们要给顾客一种宾至如归的感觉,所以服务员和传菜员一定要好好的培训。”
“让他们对有礼貌一些,而且还要长得稍微好看一点,面带笑容的服务来吃饭的人。”
李国华说到这里,并没有反应过来,一旁的宋小婷跟宋小萌两姐妹,却用凶狠的目光看向了他。
宋小萌没有说话,一旁的宋小婷却是开口道:
“国华,你想要漂亮一些的干什么?难道当个服务员面相不好还不行了!”
听到宋晓婷的质问,李国华只好尴尬的笑了笑,连忙解释道:
“那倒也不是那样,都说秀色可餐,长得好看也会让人有食欲,就跟你和小萌一样,看着你们,我都能多吃一碗饭。”
听到李国华油嘴滑舌的称赞,宋小婷跟宋小萌两人有些脸红,可是旁边的宋满山却反应过来,赞同李国华的意见。
“华子说的不错,媳妇儿,你就按华子说的办,到时候再让华子给他们统一培训。”
“想来你的生意一定会红红火火,日进斗金的。”
虽然说现在仅仅是纸上谈兵,还没有具体的操作,可是李春花却格外的有信心。
李春花有些急切的对李国华再次询问道:
“华子,你说咱们什么时候开始啊!”
李国华看着老爸老妈都有些急切,便对着两人解释道:
“现在的文件还没有下达,等张书记的通知吧,不过咱们家县城中的房子,倒可以开始改造了。”
“造成酒店的模样,妈你有什么想法可以提前跟我说,按照你的想法来设计一下。”