三鲜的馅是最经典的饺子馅,自家包的饺子一个个挺着“将军肚”,像小胖猪一样“站”在盘里。
饺子皮薄馅多,三鲜口味也最不容易出错,混合着酥香的外皮,一口下去,狂喷肉汁。
而酥脆的外皮,咬下去吃咔滋咔滋的声音,韭菜的鲜甜、鸡蛋的蛋香、经过五香粉花椒水等等调味的猪肉馅都变得独特起来。
吃的时候,能感觉到手工剁得肉馅韧劲,猪肉的汤汁还会让嘴唇微微粘,张园丁做了一天力气活,晚上吃上大肉丸的饺子,一口一口下去,是大大的满足。
比起普通的水煮饺子,煎饺更多了一丝层次感,沾醋、辣椒油和空口吃是两种不同的食感,都好吃。
张园丁没想到,这么简单的食物,儿子跟着电视学了一招,就让简单的食物变得“高级”起来。
干香脆的煎饺,配上一碗传统味道的紫菜蛋花汤,只能用“舒坦”两个字来形容这一餐。
见父亲风卷残云吃完所有的煎饺,张桥西小心翼翼地说“爸,我能和您商量个事儿吗”
张老太太给孙子一个鼓励的眼神,把电视声音调小。
“我今天在电视里,看到一个叫小小厨神争霸赛的比赛,是小孩子的做菜比赛,我想报名参加。”张桥西紧张地说。
说完之后,男孩现父亲没说什么,接着解释他参赛的原因“我平时,就和奶奶学着做饭,已经能做很多菜了,虽然是家常菜,但是最近我每天都在做笔记,让家常菜变得更好吃更特别一些。
爸,今天的冰花煎饺就是和电视里学的,您也觉得好吃吧
而且,比赛不会耽误上课时间,都是在周末,比赛时间也不长,一个月就结束了。
如果得了冠军,有一百万奖金呢,亚军有五十万奖金,季军也有十万奖金,只要入围前十就有价值一万元新中味餐厅的餐券。
我同学都说,新中味是京城最火的餐厅了,就算我只进了前十,赢了餐券也可以拿去卖,能卖个七八千块呢。”
说了一大堆,桥西的父亲只是皱着眉头,沉默不语。
张桥西还想再说什么的时候,父亲开口了。
“桥西,你是为了钱,才想去参加比赛吗”
“我”张桥西咬住嘴唇。
是,也不是。
“想好再回答。”张父看着儿子。
“不全是为了奖金”张桥西犹豫片刻,决定说出部分实话“我想学一门本事,这个比赛能学到好多东西,可以做好多好吃的给爸爸和奶奶吃,我喜欢看到爸爸和奶奶吃到好吃的东西的时候,笑得开心的样子。”
张桥西把最后一个相关联的小原因,当做秘密,藏了起来,没说出口。
我还想,和好朋友,可以有更多的共同语言。
因为,我的好朋友,恋恋也喜欢烹饪。
“行,爸带你去报名。”张父拍拍张桥西肩膀,同意了“我儿子,越来越像个男子汉了。”
“真的,爸,你同意了”张桥西以为,和学习无关的活动,父亲不会同意。
“虽然和学习没啥关系,但是,既然是你真心喜欢的事情,爸爸必须支持。刚好明天是休息日,爸带你去报名。”
“那明天,我早上五点起去排队。”张桥西脸上终于露出这个年龄小孩应有的笑容,抬头看着父亲说“我看电视广告里说,前五十个报名参加海选,可以免2oo块钱的报名费。”
张园丁听儿子这么说,心里一阵心疼。
“傻儿子,2oo块钱报名费不需要你操心,不许起那么早,睡眠最重要了,睡不饱小心长不高。”
“唔,那我去给爸和奶奶烧洗脚水,我们都早点睡”张桥西眼睛里闪着亮晶晶的光,离开房间之前,扭过头对父亲笑着说“谢谢爸爸。”
翌日上午,楚家别墅。
一大清早,恋恋家就格外热闹。
“恋恋,吃完早饭到姥爷书房来,给你准备了惊喜”王老爷子在餐厅探头,对捧着一大杯牛奶的小团子神秘地笑笑。
恋恋披散着长卷,额头带着海军蓝的蝴蝶结带遮挡碎,穿了一身小海军风的方领,泡泡袖连衣裙,衬得肤色雪白。
肉嘟嘟的小脸,百里透粉,嘴唇边缘染上一圈奶泡泡。
“姥爷,是什么惊喜哇”恋恋放下牛奶杯,好奇地问。
被姥爷逗得心痒痒,恋恋早餐都不想吃了,只想跟着姥爷去看惊喜。
小屁股刚挪动一下,现妈妈挑挑眉。
小家伙接着老实了,坐端正,乖乖拿起勺子,吃碗里的酸奶水果麦片。
“爸,我们和孙一约的,十点半去参加小小厨神争霸赛的海选,您非这个时候逗她。”王涧琳手边是咖啡和iad,陪着女儿吃早饭的同时,顺便处理工作。
听到亲爹的话,她好奇地瞅着自家老头,看看他又想出什么花样来宠孙女儿。
“我知道,不碍事,而且对我们恋恋参加小厨神比赛有帮助呢”王老爷子故意卖关子,就是不说是什么“恋恋先乖乖吃饭,姥爷在书房等你喔。”
他今天确实给恋恋准备了一份大礼,而且小团子铁定喜欢。
没走出去两步路,就碰上楚老爷子也脚步轻快地往餐厅方向走。
“恋恋,吃完饭到爷爷书房来,爷爷给你准备了惊喜喔”楚老爷子双手背在身后,探头进餐厅。
王涧琳抬起头,忍不住笑出声来,无奈地看着楚老爷子“您俩这是商量好了吗”