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第334章 劳动人民真是太有智慧了(第1页)

周月认真地点了点头,说道。

“木薯真的可以打粉,而且它比红薯出的粉还多呢,一斤木薯就能出四两粉呢。”

木薯这东西淀粉含量极高,就连红薯和藕都望尘莫及。

按照一斤木薯出四两粉的比例,这两百斤木薯就能出八十斤木薯粉呢!

这些木薯粉还能做成木薯粉条,一斤木薯粉,能做成九两的木薯粉条。

到时候有了木薯粉条,做饭可以放点儿粉条进去,鲜美的鱼汤配上粉条子,别提有多舒服了。

在现代有很多人会觉得,木薯粉条不如红薯粉条。

其实木薯粉条的口感也是很不错的,而且也很有营养。

在现代经常会有,用木薯粉条来假冒红薯粉条的事。

其实并不是因为木薯粉条不好,而是因为红薯粉条的造价实在太贵了。

纯正无添加的红薯粉条,成本价一斤就要十多块了。

而用木薯做出来的粉条价格相当便宜,一斤也就两三块。

之所以两者的价格相差这么多,是因为木薯的产量很高,而且吃的人少。

木薯这东西在非洲那边是作为主食的,基本上每天都会吃。

而在世纪的华国,很少有人会将木薯作为主食。

木薯这东西没什么人吃,可它的产量确实非常惊人的,一亩地轻轻松松好几千斤。

所以导致木薯在现代的价格非常便宜,木薯粉条自然也就便宜了。

以上的这些知识,很多都是系统和周月科普的。

周月知道这些后,心里想着看来自己上一世买的,几块钱一斤的红薯粉条,估计都是木薯粉条假冒的了。

将这些木薯的皮全部削掉之后,春燕姐问道。

“小月,这东西接下来怎么弄呢?”

“就和做红薯粉一样的,先把它们磨碎,然后再将汁水过滤出来沉淀就行了。”

如果是在现代的话,磨碎木薯这一步可就太简单了。

直接将这些木薯切成小块后,放进粉碎机里面。

插上电等待片刻后,这些木薯就被磨成碎末了。

不过在这个年代,哪有那样的机器呀!

周月正在想着,这些木薯该想什么办法磨碎时。

春燕姐回屋拿了些工具出来,这工具就是这个年代的粉碎器。

看到春燕姐手中的东西时,周月感叹劳动人民真的是太有智慧了!

这个工具是由一张薄铁片做成的,这个铁片的大小和一本书差不多。

在这铁片上面用铁钉进行捶打,锤了很多下之后,一面是凹的,另一面有很多尖锐的锋利凸起。

木薯放在那些尖锐的凸起上面,来回滑动地磨,就能将木薯给磨碎了。

这个工具还真挺好使的,磨的挺碎的,只是手上要用力,干久了手臂会觉得酸痛。

好在有院子里的npc帮忙,这两百斤木薯在中午吃饭前,就已经全部磨碎了。

下午的工作就是,将这些木薯碎末中的淀粉给洗出来。

春燕姐拿来了几个干净的布袋,将刚才磨碎的木薯碎末,装进布袋里面。

并且还拿了好几个大盆子出来,盆子里装上干净的井水。

将装着碎末的布袋,在盆子里面搓洗,将淀粉全部都搓洗出来。

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