船长道“是啊,你也估计是个可怜人,被派过去顶包的”说罢,船长又把手里的酒坛递给了马周。
马周接过后喝了一大口,然后哈出一口气“也没说倒霉啥的,这个是我接手的第一个活,干的好就升,干不好,以后就再也没有机会了,这次的机会还是我一个兄弟给我的”
马周也是感慨起来,他从来到长安,遇到莫离开始,他就开始走好运了,先是去莫离的产业做管事,后有莫离推荐他去治理这次叛乱。
莫离对他的恩情有点太大了,他觉得莫离就是他的伯乐。
两人在外面喝了一会就回去了,天色也不早了。
马周回去以后就去了自己的床铺睡觉,不过这个船上想睡好有点难,虽然内河的波涛没有大海的大,但是还是有点晃,对于他这个一辈子没有坐过船的人来说,他今天失眠了。
马周躺在床上刚闭上眼睛想要睡着,一个晃动他就醒了。
他干脆就不睡了,直接在床上躺着,眯着眼睛。
最后他还是迷迷糊糊的在摇晃中睡着了,等他醒来的时候,船已经停靠了下来,这次停在了汴州。
马周也有些受不了了,就下船去走走,一站在土地上,那种摇晃的感觉终于没有了,这次马周问了船长,这次停靠的时间很长,大概有一个多时辰。
这时的汴州(开封)还没有那么繁华,只是码头的地方人来人往,再往前面一点就很少看见有人了。
马周也没有走远,就在码头附近,随便找了一个饭馆吃了饭。
叫了一只鱼,毕竟这在码头上,只有鱼吃,马周也想尝试一下这里的鱼。
很快鱼就上来了,是煮的鱼,这边好像还没有普及炒锅,看到旁边吃的也基本都是炖的东西。
马周拿起筷子夹了一块鱼肉,这鱼肉炖的但是软烂,放入口中,咀嚼了两下,马周有些失望了,这里的鱼连莫离工厂里食堂烧的都不如。
这鱼,一股子土腥味,而且刺还贼多,看这鱼的形状应该是一条草鱼。
一般的草鱼都没有那么多小刺,不知道为啥这边的这么多刺,难道就因为这是在河里面捞的吗?
马周还是忍着把这些鱼给吃了,他不能浪费粮食。
吃完了以后马周把小厮招了过来“小厮,你们这个鱼如果可以加一些酒的话,可以去除里面的腥味”
随后马周从怀里掏出来三十问放在桌子上就走了。
小厮愣在了原地,好半天才反应过来,追出去的时候马周已经消失不见了,小厮直骂娘“你给了三十文那够啊,这个鱼四十文,今天真倒霉,还要补十文钱”
小厮把桌子上剩下的菜都收拾干净去了后厨,然后就听到这个小厮在哪里吐槽道“你知道吗,今天有个人估计是脑袋有问题,我上了一盘鱼,他只给了三十文,临走的时候还说,可以在鱼里加些酒可以去除腥味”
这个小厮最后一句完全是模仿着马周的语气说的,如果马周在的话,一定会震惊的,学的真像。
旁边几个闲着没事干的厨子听到小厮这么说道“反正闲着也是闲着,这里还有一些客人喝剩下的酒,拿一条鱼试试”
几人一顿忙活,步骤还是原来的那些步骤,在腌制的时候加入了酒。
几人拿起筷子,一人一筷子,然后大家都静止不动了。
那个厨子最先反应过来震惊道“他说的是真的,真的没有那股土腥味”
其他人也是惊讶道“那个人真的没有骗我们,我们赚大了”
最懵逼的要数那个小厮了,他刚刚还在说马周的坏话,这会就被打脸了。
前台的掌柜的看到好久没有上菜了,来后厨催人。
掌柜生气道“怎么?都要反了天了?这么久连个菜都不会上了?都还想不想干了啊?”
掌柜的往前走几步,看到了还剩下一半的鱼,还有愣在原地的几个人“好啊,我说怎么不上菜呢,原来在这里偷吃,好好好,都不想干了是吧”
厨子反应了过来道“掌柜的,这条鱼已经死了,我们才拿来做菜的,而且是为了实验小厮说的方法行不行”
掌柜道“你这小厮还会做菜?”
小厮连忙回道“回掌柜的,小人并不会做菜,这个方法是一个客人留的,他买了一个鱼,吃了以后说腥,留了三十文和一句话就走了,他说在做鱼的时候加入酒可以去腥味,我们就想着试试看看能不能行,谁知道真的可以”
掌柜的不信,抢过一人的筷子,自己夹了一筷子,他尝出来了,味还是他们自己做的味,只是鱼没有了那种土腥味。
掌柜的笑着看着小厮道“好好好,奖励你三十文,等会去前面给你拿,你们也一人赏赐二十文,以后就按这个方法来做鱼,以后这就是我们的招牌了”
马周走在了汴州的街道上,他并不知道那个饭店生了什么,他在这里开始逛了起来,这里明显就比洛阳萧条许多,不过因为这里有一个中转的码头。
还是给当地带来了很大的经济,周围的人也看着不是那么穷,至少每个人都穿的起衣服。
这些人的衣着都基本是粗布麻衣,很少看到穿丝绸的,最关键的是,他居然看见有人穿羊毛衣服。
这玩意在长安见到也不是什么稀奇的,在这里看到就有点稀奇了,这种材质也不是所有人都能接受的。
路边的乞丐也很少,马周在长安基本没有见到乞丐了,因为那边的乞丐基本都被莫离给收编了,要不就去给他送报纸了,要不就是进工厂了。
这里不同,有很多缺手缺脚的乞丐,在地上躺着祈求路过的人给点钱。
马周见他们可怜,从怀里掏出铜钱,给每个人的碗里都扔了几枚铜钱。
收到了乞丐们感谢,不过乞丐们的眼神不是那种感谢,而且示意马周快走,不要留在这里,不过马周没有看明白,而是问道“大家是不是饿了”
还没等乞丐说话呢,就听到身后传来一个声音“他们没饿,俺饿了”