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第133章 新品皮蛋瘦肉粥（第2页）

吃饭图的是开心，不能叫人家吃一肚子戾气回去吧？

楚榆交代舒蕙和邓芳萍，尽量微笑待人，可别把怨气带入食物里，让肉夹馍口味出问题，这才是大忌。

至于刘春花和廖勇几人，楚榆已有对策，只是她的对策有待证实。

天冷后，舒家肉夹馍店的绿豆汤已经撤了，换成了常见的白粥，楚榆觉得白粥没啥特色，就买了点皮蛋和瘦肉，打算做皮蛋瘦肉粥。

楚榆熬制皮蛋瘦肉粥挺有一手，前世她家肉夹馍店就有这粥，她妈妈改了几次配方，最终做出这个版本来。

皮蛋和瘦肉切的碎碎的，放进锅里熬制，熬到火候后，切点小香芹洒在粥上，这样做出来的皮蛋瘦肉粥嘎嘎香。

毫不夸张，楚榆出差时点过很多皮蛋瘦肉粥，没有一道比她妈妈做的好吃。

夏天那会，店里没有空调，天气炎热，绿豆汤比皮蛋瘦肉粥更适合，眼看要入冬了，热腾腾的皮蛋瘦肉粥更合适。

粥熬好后，邓芳萍凑过来，被这香味勾住了。

楚榆说要做皮蛋瘦肉粥时，邓芳萍还想，很多人受不了皮蛋的味道，她娘家弟弟，一看到凉拌皮蛋就干呕。

那东西做粥，真有人吃吗？

没想到，做出来的粥，跟凉拌皮蛋完全不是一个滋味，这香的呦！！

邓芳萍喝了一小碗还不够，又给自己盛了一碗。

热腾腾的皮蛋瘦肉粥，陪着肉夹馍，还真是一绝！

“皮蛋瘦肉粥和白粥，再加个南瓜粥，应该够了。”楚榆说道。

要是有余力，楚榆还想加个番茄鸡蛋面疙瘩和八宝粥，可店里没请帮工，邓芳萍和舒蕙天天做肉夹馍，手臂酸痛是常有的。

钱赚再多，也要有休息的时候。

加三个粥，白粥最便宜，南瓜粥是甜的，皮蛋瘦肉粥偏咸口，这三种粥照顾到了大部分人的口味，已经足够了。

“呦，老板，今天有新品啊？”老顾客周哥走进门。

“是啊，今天有皮蛋瘦肉粥和南瓜粥，我家皮蛋瘦肉粥特别好吃，您一定要尝尝。”邓芳萍热情推荐。

周哥是百货大楼上班的职工，负责对外采购的，这职业油水高，他钱包鼓鼓，才会经常来舒家吃饭，一听说店里有新品，便大手一挥。

“来一碗尝尝。”

“好嘞！”

冒着热气的皮蛋瘦肉粥被端上来，周哥经常出差，可广省毕竟离得远，皮蛋瘦肉粥作为广省美食，没传来德阳实属正常。

周哥捞起黑乎乎的皮蛋，嫌弃之情简直写在脸上，他挺喜欢吃皮蛋的，可皮蛋弄得细碎，煮的烂乎乎的，看着都没啥食欲，能好吃吗？

买都买了，周哥尝了一口，眼睛都瞪大了，他真没想到这粥香成这样，皮蛋和肉的香味奇妙融合，香醇可口。

价格是不便宜，2毛钱一碗，可有肉有皮蛋，这就算半个荤菜了，舒家用料实在，这么一大碗下肚子，再配两个肉夹馍，香到家了！

每个顾客进门，周哥都要夸一下皮蛋瘦肉粥，其他顾客在他的安利下，纷纷尝试，赞不绝口。

条幅的作用，加上皮蛋瘦肉粥的威力，哪怕对面加了“正宗”两字，舒家的营业额不降反增，邓芳萍和舒蕙高兴坏了。

楚榆却不想放过刘春花，让舒爱国几人多盯着她。

有一次舒爱国起床上厕所，现刘春花出门买肉。

因为楚榆的交代，舒爱国骑车跟着她，现她去的不是附近的农贸市场，而是城北的一处民房。

这民房破破烂烂，看着可不像屠宰场，刘春花来这里干啥？

舒爱国想不明白，刘春花走后，他悄悄凑过去，现这间不大的小屋子里，堆满了肉。