笔趣阁

第433章 肉铺开张（第1页）

白竹望了张鸣曦一眼，俩人噗嗤一笑，白竹笑着骂道：“你才十岁，哪里知道以后会娶谁？总之，勤快踏实些，好好干活，挣下家业，就能娶个好媳妇夫郎。”

“娶个好夫郎？好，我知道了，二哥，你帮我收着银子。”

“那就这么说好了，每年给你二两银子零花，我帮你攒十两。以后你买院子，娶夫郎成亲都花自己的银子，我不出钱，只帮你张罗。”

“好！”白露刚才还倔强地不要银子，这时不知道想到了什么，脸红红的，很痛快地答应了。

他知道自己年纪小，值不了那么多工钱，十分勤快，除了跑堂，洗碗，洗菜，打扫卫生，哪里需要哪里搬，是个非常得力的小帮手。

开业前三天，人气爆棚，特别是包席让人眼前一亮，来尝新鲜，看稀奇的人很多。

三天下来，天天座无虚席，几人累得贼死，钱却没挣到多少。

正月二十二晚上，饭馆里总算忙完了，几人打扫干净店堂才回家睡觉。

宴宴和李立维在灶屋烧水洗脚，白露打扫院子，张鸣曦拉着白竹进卧房算账。

三天时间，大概挣了三两多银子，主要是包席费占了大头。

张鸣曦把钱袋收进箱子，用衣服遮好，问白竹：“明天开始卖早餐。现在人多，除了稀饭馒头，可以卖些面条，饺子之类的吧！”

白竹点头道：“是的，我也是这么想的。明天开始客人不会有这么多了，除了饭点比较忙，上午下午有空闲时间，可以包些饺子试试。明天你多买些肉回来。”

张鸣曦点头答应，俩人又商量了一下早餐品种才睡。

第二天，客人果然少些了，店堂里能坐满，包席能坐个三四桌。

现在家里吃饭的人多，拿工钱的人也多，白竹很怕挣不到钱，挖空心思地把菜做得可口，早餐品种尽量丰富，后面几天菜价恢复正常，虽然客人少了，收入倒增多了。

正月最后一天收工之后，俩人照例算账。

正月只干了十天，但白竹觉得开张头三天太辛苦，加上早点品种多，大家都睡不成懒觉，从早到晚的忙，他不和三小只细算，每人给了五钱银子工钱。

除掉开销，净挣十二两银子，张鸣曦拿出六两银子打算还给宴宴，把钱袋给白竹，笑道：“辛苦是真辛苦，但看到银子，再辛苦也值了。”

白竹拿过钱袋，开箱子收好，笑嘻嘻地道：“在家种地更辛苦，大太阳底下，汗都流成河了，能填饱肚子就不错了，哪里有铜板赚？”

“嗯，只要生意一直能像这样好，再攒两个月，把欠姐夫的钱还了就好了。我无债一身轻，以后每个月赚多赚少都是自己的了。”

张鸣曦靠坐在床头，神态前所未有的轻松。

白竹含笑睨了他一眼：“这两年总在借钱还钱，没一天轻松的。现在房子铺子都有了，你不会再要买什么吧？”

“嗯，别的不买了吧！如果村里有人卖田地，我还是想多买几亩。”

“买那么多田地，你种得过来吗？可别像去年似的，天天往回跑，人都要累死。”

“不会，田地的事情有姨父，不用我操心。别担心，大不了多请几个长工。你看，那些大地主，家里有几百亩田地，谁会亲自下地干活？”

白竹想象一下几百亩田地是多少，一下子惊讶地瞪大眼睛，半晌才道：“几百亩田地，我的天，那打下的粮食得有多少？哪里有那么大的地方放？”

张鸣曦笑道：“看把你操心的！”

白竹嘻嘻一笑道：“谁让我没见识呢？”

白竹一笑，露出两个尖尖的小虎牙，显出一股单纯稚嫩来。

张鸣曦见了白竹嫩白的笑脸，心痒痒的，一把搂过他，笑道：“别操心别人了，眼看着日子越过越好，赶快生个儿子吧，不然这样拼命挣钱做什么？”

白竹窝在他怀里，条件反射地去摸孕痣，心虚地道：“如果不生怎么办？”

张鸣曦亲了亲那日渐嫣红的孕痣，笑道：“怎么会不生？没怀上说明我不够勤奋，需得更努力些！来吧……”

……

经过李大贵父子的多方谋划，李立维的肉铺定于二月初二开张。

家里的牲口大多没有长大，一开始只能买猪羊来宰了卖。

这两年，李大贵卖狐狸皮，独角鹿，以及其他的猎物，攒下了五六十两银子，他们过日子十分节俭，一个铜板掰成两半花。

给宴宴聘礼，盖房子，盖牲口棚，买鸡仔羊羔，用去了四十多两，身上剩下不到二十两银子，准备买猪羊。

铺子不要租金，压力很小，只要卖的银钱多于本钱，就是赚了。

李立维的肉铺还有一个别人没有的好处：猪血羊血，统统给白竹做成菜卖，猪头猪脚和下水也是白竹包销，不用担心没人要。

这个季节还很冷，当天没买完的肉，可以第二天再卖，几乎没有损耗。

虽然如此，也不可能天天宰猪杀羊，一般两三天杀一次。

宰猪羊的活计自然归了三叔，这叫肥水不流外人田。

杀猪一般在半夜，二叔主动帮忙按猪脚，宰好后，李大贵天不亮赶着牛车送过来，正好赶上早市卖一波。

正如宴宴所言，饭馆忙的时候，李立维过来帮忙，等人们吃饱喝足，过去割肉时，宴宴又可以去帮李立维，两边的人手都够了。

二月份下来，因为半价买肉，成本减少，早餐品种增多，张鸣曦挣了二十八两银子银子。

李立维就比较惨了，一来第一次做生意没经验，二来，一部分肉折本卖给张鸣曦，一个月辛苦下来，只挣了一两多银子。

不过，他们父子都很满足。晚上算账后，李立维笑呵呵地道：“我爹还说，第一个月没打算挣钱，就算亏点钱也行，没想到，竟然能挣一两银子。”

张鸣曦鼓励他道：“不错，不错，万事开头难，你一开始就能挣钱已经是很厉害了。等家里的牲口长大，可以宰杀了，成本更低，挣钱是迟早的事。”

喜欢山野糙汉宠夫记请大家收藏：dududu山野糙汉宠夫记小说网更新度全网最快。