五百个馄饨,五十碗面条,苏欣欣准备的这些东西没到晚上就给卖掉了。
她的确也忙得够呛。
所幸她来时王阿婆怕她一个人忙不过来,给她准备了不少的碗筷。
不然苏欣欣要给人既要下馄饨,下面条,又要收拾碗筷,洗碗,根本忙不过来的。
回去之后也才两三点钟。
王阿婆看到苏欣欣回来了,都惊讶了“买得这么快吗?”
村里人节省,根本舍不得吃一碗面条。
这县城里的人怎么这么舍得。
王阿婆原本以为今天这么多馄饨是差不多了,结果居然这么早就卖完了。
苏欣欣笑着说“这几天我做了活动,大家有贪便宜的心理,所以生意会忙碌一些。晚上的时候,让建民一起过去,我一个人实在有些忙不过来。”
苏欣欣是能吃苦耐劳的,可她今天实在太忙,累得脚都迈不开步子。
王阿婆本来晚上也就裹了两百个馄饨,看着眼下这个情况,问苏欣欣还要继续弄一些吗?
苏欣欣点了点头。
她想要趁着刚开始有优惠活动,想要多留住一些人。
后世的人吃多了加了很多调料的餐饮,自然是不会觉得苏欣欣这些大骨汤底汤的馄饨和面条好吃。
但如今是穷苦的八三年,知道用大棒骨汤下面条的不多。
大家对于吃的方面还只限于能吃饱,口味方面并不会太讲究。
苏欣欣的面条和馄饨的口味都是大家没有尝过的,所以才会生意这么红火。
更重要的是苏欣欣的摊位在人流多的地方。
上万人,有几十个人闻着味道没抵住诱惑也足够了。
晚上的时候,有了傅建民的帮忙,苏欣欣省力了不少。
他们把准备好的那些材料和馄饨卖完就回家。
傅建民是第一次跟着苏欣欣出来摆摊,回去的时候激动地与她说“嫂子,好多人!我第一次遇到这么多人。”
下班的空档,肉联厂和毛纺厂的职工一起下班,一拥而上把人团团围住,堵得傅建民心里慌。
他虽然跟着苏欣欣去了不少地方,还跟着她收粮,可他也没有见过这么多人过。
苏欣欣笑着与他说“两个厂子上万人,可不是人很多。”
傅建民跟在苏欣欣身后小跑着,心里是欢喜的。
以前在安平村,大家都叫他傻子。
现在再也没有人会说他傻了,那些买馄饨面条的都叫他同志。
“嫂子,你真好!我幸好跟着你了,如果我没有跟着你一起出来,我还是个傻子。”傅建民说。
苏欣欣笑着与傅建民说“我们的日子会越来越好。”
等到家之后,苏欣欣算着今天的收成。
这是第二天,毛利有一百来块钱。去掉成本和人工,苏欣欣粗算能赚个六十来块钱。
她心中欢喜得很。
接下来生意可能没有头几天好,但收入也是比厂子里的那些死工资好太多了。
接下来的一个月,苏欣欣的生意真的越做越红火。
最初,她只是支了一张桌子,因为生意太过红火,她去农贸市场又买了几张移动的桌子和椅子。
短短一个月的时间,从一张桌子展成了五张桌子。
她每天的毛利能有一百多块钱。
最开始时大家会坐在摊子上吃。