当初王仁杰的一位朋友带王仁杰去过一次川菜馆子。
王仁杰从此以后便爱上了四川菜。
这家馆子没有什么包间的说法,就是在破破烂烂的房子里边。
这些桌子都是放在外面的空地上。有七八张桌子,而且门外的空地都属于路边。
看这样子,这条路估计也是荒废了,基本没什么人经过。
所以川菜馆的老板才会将桌子摆在了路上。地面根本也谈不上什么干净。甚至于有些地方都不够平整。桌子都是摇摇晃晃的。
今天天气还不错,没下雨。所以还是比较干净的。
如果一旦下雨,估计这个地上肯定会有些低洼的地方淌水。
虽然这个川菜馆店面破旧,店内的设施也比较老旧。
可是这家餐馆从灶台到餐具到碗筷,甚至于到桌子板凳,都是非常的整洁。
只是这些东西因为使用年纪久远,所以不免会有着时间岁月的痕迹。
现在客人如此多,地上都没有什么餐巾纸这种垃圾,也没有满地都是油污那种情况。
从这些方面能够看出这家苍蝇馆子的老板是很讲究卫生的。
再结合这里有这么多的顾客,想必这家店的味道也是相当不错的。
黄叶关说道:“小王镇长,去点菜吧。让我看看你喜欢吃什么川菜。”
王仁杰问道:“黄主任,请问您有什么喜欢的菜品吗?”
黄叶关说道:“你尽管点,只要是这家店炒出来的菜,都是我爱吃的。”
王仁杰主动来到厨师这里开始点菜。
点菜这里也就是厨房。
这个店炒菜的地方直接在大庭广众之下。
许多人看着自己炒的菜,烧油,下锅,翻炒,最后再起锅。
甚至有些等不及的客人主动化身服务员,自己从厨师手里接过菜,然后自己端到餐桌上。
两个胖胖的男子在灶台上忙的飞起。
这个天气,王仁杰不光穿了毛衣,外面还套了一件厚实的羽绒服。
而川菜馆的这两位师傅则是,穿着短袖,系了个围腰。
从他们的脸上看不出丝毫的寒意,反而是满头大汗。
旁边站着一位女子,手里拿着个本子,写着东西。
王仁杰看样子就知道,点菜就是在这位女子这里。
王仁杰努力挤到人群中,挤到点菜女子面前。
王仁杰在挤路的过程中,听到旁边的人点菜特别的利索。
报菜名也是相当的麻利。
可是王仁杰到处搜索,也没有现具体的菜单。
王仁杰看见这个女子写在本子的也很简单。
明明有些客人点的菜名是四五个字的,比如麻婆豆腐,可是女子随意写了两个字。
王仁杰感觉这个女子写东西就像是医院里的医生一样,写的是只能自己看懂的文字。
估计这个老板娘为了更快的记录,所以自己创造了些“快捷键”。
王仁杰看了老板娘写字的笔记,估计和做法的道士画符没多大差别。
王仁杰实在是找不到菜单。
王仁杰问道:“老板,菜单在哪里?”
老板娘看了一眼王仁杰,并没说话,恰好此时旁边有客人点菜。
老板娘继续去招待其他客人了。
王仁杰被老板娘给忽略掉了。
正当王仁杰不知道如何点菜的时候。
此时,旁边有位美女就像是天使一般出来拯救了王仁杰。
美女说道:“帅哥,他们这里没有菜单,你看旁边这放了许多的食材。你想吃什么你就给老板娘说就行了。”
王仁杰此时才终于明白,刚才那些人点菜这么流利,原来是这样的。