只见纸张之上,细细的写着梅子烧猪排的制作方法
先将锅子里装入冷水,放入切好的猪排骨与一对姜片。直接烧火将锅中的水煮沸,过程中把表面的浮沫捞掉,接着把猪排骨捞出来沥干水。
之后将锅子清理干净,或者用另一个锅子,往里面里放入油。中火加热后,放入适量一些冰糖,改用文火,不断翻炒到微微黄。接着把猪排骨由锅边划入锅中,不断翻炒,给猪排骨都炒上焦黄可口的糖色。
翻炒均匀后,在锅中加入姜片、八角、月桂叶、花椒、辣椒、一些酱油,以及一些梅子酱调味,随后将它们和猪排骨一起翻炒。看酱油被炒均匀之后,就可以在锅里加入适量开水,只要能淹没过猪排骨就可以了,最后大火煮沸,接着转小火,盖上锅盖炖煮三刻钟左右。
随后打开锅盖,加入一勺醋,再用大火收汁装入盘中,最后撒上白芝麻。
“写得清楚明白,待我回去试一试,有不会的地方再来问你。”李桃儿显然对这位厨子很满意,离开的时候大方的赏赐了好几块碎银子。
回去的路上,想到母亲这次要跟随将士们一起前往沃国,李桃儿不禁有些心疼。
要知道海上的风浪很大,这次也不知道多久才能回来。
而且沃国那个地方。。。。
这样想着想着,李桃儿自然就想到了后宫男人们为君后制作的糖渍青梅。
‘少做一点,放在小坛子里,让母亲带过去也不错。’
有了想法的李桃儿,很快便吩咐身边的侍女出去购买青梅、白糖和粗盐。
虽然糖渍青梅的步骤听起来有一点麻烦,但是像这种不需要烹饪的东西,只要步骤没有问题,几乎不会失败。
因此,李桃儿还是非常有信心的。
当晚,苏云熙没有去后宫和众人一起用膳,而是难得一见的和氷琼帝一样叫来了几位朝臣。
这次讨伐沃国,诸位将士们要远渡重洋,苏云熙自然要想办法解决她们的后顾之忧。
身为一国之君的苏云熙,和很多大臣的关系都很好。
“诸位爱卿,这个艰巨的任务朕就交给你们了。”
“俗话说‘吃人的嘴短,拿人的手短’,微臣这又吃又拿的,不定不会掉链子!”
“都是我们的分内之事,皇上无需担忧。”
而在不算特别遥远的氷琼国,氷琼帝此时也收到了霖凰国准备讨伐沃国的消息。
这事儿还真不是氷琼帝收到了国书,或者哪位大臣得到了情报,而是苏云熙在写给氷琼国皇太后的信件里提到的。
“你看看你小姨多好,要是别人早就拉你一起下水咯!”
氷琼国皇太后理所当然的说道“我们氷琼国现在和霖凰国多有联姻,而且有很多的贸易往来。若是人家霖凰帝非让你出钱出力,你又能如何呢?”
阿依娜太妃也附和道“确实如此,只要云熙妹妹想,即便是波斯王国完全没受到过沃国的侵害,只是为了两国的经商往来,也是得出一份力的。”
“云溪妹妹没有要求我们做什么,但是哀家的意思皇儿应该能猜到。”
氷琼帝闻言,顿时觉得一个头比两个大。