老张看着于末一系列的操作愣住了,原本他以为一个小丫头能够翻出什么花样,但是看到于末这一系列的操作,他瞬间怀疑是不是自己想多了。
看到油热了,于末将花椒扔进锅里,随后拿起一条鱼放进锅里,另两条鱼放在盆里继续腌着。
只见鱼‘呲溜’一声在锅里煎了起来,就在店小二将鱼拿进来的时候,于末刚好将鱼翻了一面。
“小丫头,酒我给你拿来了。”店小将酒放到一旁,随后站在于末身边看着。
鱼煎了会,于末将旁边的酒倒了点在锅里,随后盖起锅盖等会。
老张看着于末倒酒的行为一愣,随后赶忙上前说道“哎你这小丫头,怎么能将酒倒到菜里呢,你这不是毁了一道菜吗?”
于末看着他说道“老伯,你先别急,等会你就知道了。”说完后掀开锅盖盛了瓢水倒锅里,将切好的白菜放锅里,再次盖好锅盖。
老张在刚打开锅盖的一瞬间懵住了,香味直扑鼻,不敢相信的上前死死盯着锅。
店小二也站在一旁咽了咽口水,他也没想到,这人都说又腥又臭的东西,怎么这小丫头做出来就这么好吃呢。
看到汤沸腾后,于末掀开锅盖将鱼盛到盘子里。
李望秋原本是不指望于末能够做出啥好吃的,她之所以答应她是看到于末一个小姑娘,穿着也没多华丽,只是不想让她失望罢了,没想到真给做出来了。
她在楼上都闻到厨房的味道,这跟她酒楼里以往的菜味都不一样,她原本打算在楼上等着小二来汇报,但是闻到味道后她便坐不住了亲自来到厨房。
当她进来的时候,于末刚好将将鱼放到盘子里,鱼身上铺了层白菜还挺好看。
于末抬头后看到她进来了,笑着说道“美人姐姐,我做好了,刚好你来尝尝。”
“嗯,好。”李望秋笑着应了声便过去。
拿过一旁的碗跟筷子,夹了一筷子放到碗里,随后夹了一筷子放在嘴里,整个人震惊的睁大了眸子。
老张赶忙开口问道“掌柜的,怎么样?”
李望秋没有搭理他,紧接着又夹起一筷子塞到嘴里,随后又是震惊的睁着眸子。
老张看到这实在是把握不准他们掌柜的想法。
店小二看着着急的老张,胳膊肘子推了推他“张厨师,你自己去尝尝不就知道了。”
“哎对,你说的对,我怎么没想到!”老张说完后拿起空碗跟干净的筷子夹了一点放到碗里品尝起来。
“到底怎么样啊?”店小二看着老张问道。
老张没搭理他,伸出手准备再夹一筷子,李望秋快步走过去护住鱼说道“老张,要吃你自己做去,剩下的这些都是我的!不许抢!”
说完后蹬了老张一眼,转头看着店小二吩咐道“小二,去把鱼给我端到楼上,记住不要偷吃!”
老张“……”
店小二“……”
他们这掌柜的,就是因为爱吃才开了酒楼,这刚出来的新菜谁跟她抢肯定急,想到这的店小二摇摇头,赶忙将鱼端上楼去。
李望秋看着于末仿佛看着香饽饽,笑眯眯的说道“小丫头,你快跟我上楼去,这生意我跟你谈。”说完后抓着于末的手出了厨房。
楼下的人看到李望秋出来了,忙喊道:“李掌柜的,‘雅味阁’又出啥新菜了,闻着如此的香。”
“是啊掌柜的,这菜给我来一份。”
“掌柜的,我这也来一桌。”
李望秋看着楼下的客人笑道“这菜是我们今天刚出的新菜,暂时不卖,各位改天再订吧。”
“那说好了啊掌柜的,可得给我留一份啊。”
李望秋笑着应道后赶忙上楼。
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