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第62章 争吵(第2页)

腊肉切成丁,加一点蒜苗,在锅里炒香,撒盐,白胡椒。

把炒好的腊肉丁放到砂锅里,再煮上一刻钟,最后切一把细细碎碎的芹菜末倒进去煮上几息,然后起锅。

就这么简单的凑合一顿,味道倒是挺香。

不过这个咸肉粥倒是提醒了王妍,她想到之前喝过的一款皮蛋瘦肉粥。

这个倒是挺新奇的,也不知去告与了孙大娘,她会不会试一试。

如果能行的话,又会有赏赐了。想到能挣钱,王妍就又激动了起来。在家没待一会儿,就说要回府里。

到了府上没着急先回小厨房,而是去了王盈那里一趟。

王盈听说柳香儿到家里去找她,忍不住深深蹙了蹙眉,柳香儿到底想干什么?

把妹妹打走后,还得再去找一趟蔓菁问上一问。

……………………

“石灰带进来了吗?”

“带了带了你大娘办事,你还不放心?”孙大娘笑觑了一眼王妍。

除了王妍,春喜也激动不已,绕着孙大娘转来转去。

听说又做好吃的了?她现在往小厨房跑的频率也高了起来。和春叶来的时间长短都差不多了。

几人分工,春喜春叶,两个拿了个盆去做香木和落叶燃烧出的草木灰。

茯苓和孙大娘在准备石灰和食用碱还有米汤水的比例。

石灰加酵好的米汤水和开,放入两成的食用碱,再铲两铲子草木灰倒进去。

要新鲜无破损的鸡蛋和鸭蛋放在石灰水里滚上一滚,木匠做活锯下来的锯木包裹起来。

茶罐里放好干稻草,把裹好的鸡蛋,鸭蛋分成两缸放好,放置2o天。

鸡蛋做出的是透明的黄色,鸭蛋做出的是松花蛋。

皮蛋瘦肉粥肯定是现在做不了了,之后再看效果吧,皮蛋也不知道能不能腌好。

几个人做好后,满头大汗的去前面小厨房找王妍讨水喝。

王妍赶紧给他们煮了一锅嫩柳叶茶,撒上一把红糖。

几个人边喝茶边吃辣条,春喜喜吃的性子不变,光是想一想王妍描述的皮蛋口感,就忍不住的流口水。

“到时候我一人就得吃两只,配上妍姐姐说的皮蛋肉粥。”

“行行行,孙大娘想端给夫人,肯定是要找人试菜的,咱几个人到时候就有口福了。”

说的也是,想到这个吃美食的场景,春喜就忍不住噗嗤一乐。

春兰拿了扫把也过来倒茶喝,看见几人这么欢乐,心里不舒服起来。

哼了一声,下巴高高的抬起,“芷菊姑娘说让你们送一壶煎米茶,怎么这老半天还不去?”

王妍脸一拉,“就连太太喝的茶也是青梅姐姐自己过来拿的。

芷菊就那么金贵?比太太还讲究?要是这样的话,我就给她送。

不过我要是出去,小茶房就得关门锁起来,万一太太要是喝水打不上,青梅姐姐过来责怪,那就是你们俩的事!”

春兰瞥她一眼,狠狠的跺了下脚,提了一壶煎米茶去芷菊屋里了。

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