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第179章 耳闻（第2页）

王大娘也皱了皱眉头，“三少爷现在怎么看起来如此疯癫？”

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一家人把王兴带了回去，然后王胖子在家照顾他。

王妍她们去脚店收拾收拾。刚一到那边就看到川伯他们过来了。

“丫头，怎么这连着好几天都不开门？”

“这些天出去了一趟，没顾得上。”

本来打算过来整理一下桌椅食材那天走的急，没来得及收拾。

好多蔬菜什么的都应该放坏了，不能要了。

没想到川伯他们还想过来吃饭，真吃不成，今天店里这环境。

“今儿个店里实在是不得空，菜面都没有买。

明天咱们家上新菜，到时候伯伯过来捧场。”

“好的好的。”

自家这小店现在还真是有一些会愿意回头来吃饭顾客。

可明天上什么菜呢？王妍看了看放在小屋子里的柠檬。

正想着呢，又来顾客了，出去一看，原来是一个小丫头。桂香派来的。

桂香和她祖母都喜欢吃他们家的糯米松糕，所以特地差了个小丫头过来订一桌席面。

明天她要带着祖母一块来吃饭，让祖母也尝一下她家的菜色。

王妍这个时候还不知道是桂香来订的饭菜，送走订席面的小丫头后，转身接着想柠檬。

柠檬水，柠檬茶，柠檬鸡爪，柠檬手撕鸡。

柠檬水做一些柠檬酱，到时候直接调酱就行。

把柠檬洗干净，削去外皮，泡半个时辰的水，然后捞出外皮拧干备用。

柠檬果肉去籽去白膜。然后剩下的柠檬果肉切成小块。

锅里撒入白砂糖，蜜糖，和切好的纯柠檬果肉。白砂糖和柠檬肉的比例1比1。

锅里炒一刻钟后加入，刚刚拧好水的柠檬外皮，把白糖熬化，熬至琥珀色冒泡就可关火。

柠檬酱放入无水无油的小酒坛子，调水的时候舀一勺兑上温水就好。

“这得给咱家这个渴水起个名字吧?叫什么呀？”王盈问妹妹。

“叫舍里别，这个名字好听。”王妍之前在书上听过这个名字，

清新的果香，酸甜的口感，过两天天热了，加上两块冰兑一下。

酸甜适宜，轻盈冰爽的口感一定会得到大家喜欢的。

至于还有接下来的酸辣鸡爪，和酸辣手撕鸡。

那就按咱现代的做法，各种调料往里面加吧。调吧调吧，该咋做咋做。

鸡爪这边王妍的小店做了，然后手撕鸡那个就给酒楼吧。

然后明天有一桌席面，下午的时候川伯他们还要来吃饭。

川伯爱吃辣菜，可今天只能想到柠檬做的菜了，酸辣的口感也不知道人家会不会喜欢?

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