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第161章 小炒牛肉（第1页）

“甜姐，外面是什么情况？”

叶凌有些八卦的问道。

刚刚她在厨房中隐隐约约听到外面有人哭泣的声音，令她感到十分好奇。

“一个可怜人罢了，”苏甜接过叶凌手中的锅，“小凌，你再去帮我准备点香菜吧。”

“啊？还要？”

什么可怜人要吃这么多香菜？

叶凌不理解。

不过她还是老老实实的听从苏甜的指令，抓出一小把香菜清洗起来。

“甜姐，你就跟我说说呗，到底生什么了？”

叶凌一边清洗了香菜一边问道。

苏甜摇了摇头，没有回答。

她认为王汉举苦痛的经历，不应该成为她们口中的谈资，这件事情不适合跟别人讲。

见苏甜不回答，叶凌瘪了瘪嘴，识趣的没有再问，专心清洗香菜。

苏甜很快就干完了手上的活，接下来准备为王汉举做菜。

她打算做一道小炒牛肉。

牛肉清洗干净后逆着纹路切成薄片，加少许生抽、蚝油、胡椒面和葱姜水，戴上手套抓拌均匀，有些略微粘后加入淀粉继续抓匀，最后加少许油锁住水分，这样炒出来的牛肉吃起来才会嫩。

姜蒜切末，小米辣切成圈儿，香菜切段。

锅中倒油，油热后下入姜蒜小米辣炒出香味，然后加豆瓣酱炒出红油，倒入牛肉后用大火快滑散，炒至变色后加少许白糖提鲜，再加少许味精提味，继续翻炒均匀。

最后撒入香菜段，炒出香味后出锅装盘。

小炒牛肉就做好了。

苏甜端着小炒牛肉来到大厅。

王汉举此时正在盯着桌子呆，不知是不是在想念他那已故的未婚妻。

“尝尝这个吧。”

苏甜将香菜牛肉放到桌子上，朝着他轻声说道。

王汉举转过头看了一眼苏甜，轻轻点了点头，拿起筷子夹了一块牛肉放入口中。

这次他没有再干呕。

牛肉中夹杂了些似有若无的香菜独特的香气，非但没有引起不适，反而更加丰富了牛肉的味道，肉质也十分滑嫩，香辣十足。

“原来香菜作为配菜竟然可以这么好吃，”王汉举轻声呢喃一句，“怪不得你那么爱吃……”

他眼角滑落一滴泪水，看样子是有所触动。

不过他并没有再像刚刚那样嚎啕大哭，眼泪无声的滑落。

他抬起头看向苏甜真诚的说道“谢谢你！”

“不客气，”苏甜轻轻笑了笑，“你看，香菜其实也没有那么难以接受，只不过做法要用对。”

“就像你一样，过激的行为并不能改变什么，去完成她的理想，这样才是对她最好的交代！”

“相信你未婚妻也不想看到你现在这么颓废的样子，不是吗？”

苏甜十分同情王汉举的遭遇，又开导了他几句。

王汉举没有回应，低着头像是在思索苏甜的话语。

苏甜没有再打扰他，悄悄的离开了。

她能做的只有这么多了，至于能不能明白，全靠王汉举自己。

“我明白了……”王汉举眼前一亮，“小汇，我一定会完成你的理想，种满院的香菜！”

他抹了一把脸，大口大口的吃了起来，很快一盘小炒牛肉就被他消灭干净。

临走时，王汉举为了弥补自己对苏甜小店造成的损失，偷偷用微信扫了两千块。

他知道可能远远不够，但这是他目前为止只能拿出这么多，也算是表达一下自己的歉意。

等苏甜她们现时，早已不见了王汉举的身影。

苏甜默默记下了这个苦情的男人，把他转的这两千块在店中存了起来，等王汉举下次来时再归还给他。