笔趣阁

第177章 干锅虾（第2页）

苏婧没有再回答，她向着苏甜投去一个询问的目光。

“小婧，你自己做决定，不用考虑店里，忙的过来。”

苏甜看出苏婧其实是动心了，只是担心店里忙不过来，所以才有些犹豫。

“合同什么时候能签？”

苏婧转过头，淡淡的问了一句。

导演大喜过望，“明天！不……今天下午！”

二人互相加了联系方式，约定好今天下午苏婧上学时签订合同。

“导演，可不可以帮我要一张白梦梦的签名照？”

要离开时，叶凌弱弱的问了一句。

导演心情正好，很痛快的答应了下来。

三人中午吃完饭，苏婧将二人送回家后，就独自去了学校。

她们约好了晚上叫上霍一辰还有李旭砚一起吃饭，就当做为了苏婧进组庆祝。

苏甜跟叶凌睡了个午觉。

三点多，二人一同出门去了菜市场。

苏甜晚上要亲自下厨。

去买食材的时候，苏甜问叶凌

“小凌，你想吃地瓜还是土豆？还是两种都要？”

干锅虾里面的地瓜条，吃起来又甜又糯，如果让她选的话，她是选地瓜的。

叶凌毫不犹豫的说

“成年人不需要做选择，我两个都要！”

地瓜土豆她都爱吃！

苏甜去挑了些土豆和地瓜，又去买了其他配菜和水果，两人拎着袋子回家。

回到家，苏甜直奔厨房，开始做干锅虾。

大虾清洗干净后剪掉虾抢，防止吃的时候扎嘴，然后开背、挑去虾线，放入盐、胡椒粉腌制二十分钟，入个底味。

趁着腌虾的功夫，她开始处理其他食材。

新鲜的玉米剥皮去须，切成小段，放到盆里备用。

藕去皮切片，土豆、地瓜去皮切成条，裹上干粉备用。

这时候，大虾也差不多腌好了，同样裹上一层淀粉。

锅里倒油，油温五成热的时候下入土豆和地瓜条，炸熟炸酥后捞出，再一条一条放入大虾，炸到金黄后捞出，接下来是玉米的藕片，炸至断生后捞出。

等油温升高后再次下入大虾复炸，这样做出的虾异常酥脆。

全部炸完后放到召里里控控油。

锅中留少许底油，放入葱姜蒜、花椒、八角炒香，然后放一小块火锅底料和一勺豆瓣酱，中小火把火锅底料炒化，豆瓣酱炒出红油，下入洋葱和小香芹翻炒出香味，再加入生抽、盐，炒匀，最后倒入大虾以及各种配菜，翻炒均匀，临出锅前撒白芝麻。

干锅虾就做好了，做了满满一锅。

苏甜又做了清蒸鱼、辣椒炒肉、拍黄瓜和山药芙蓉汤，菜就算是齐了。

叶凌也早已经把果盘切好，还给每个人都拿了杯子，茶几上放了两瓶山楂饮料。

“早就闻到干锅虾的香味了！”

叶凌眼睛就没从干锅虾上移开。

“好了好了，快吃吧。”

苏甜笑眯眯的说。

叶凌先给大家倒了饮料，这才夹了一只大虾吃起来。

大虾被炸的异常酥脆，一口咬下去连壳都能嚼碎，开过背的大虾非常的入味，麻辣鲜香，不断刺激着人的味蕾，好吃的想哭。

叶凌又尝了地瓜条，外面酥软麻辣，内里却是软糯清甜，别提多好吃了，倒是土豆，吃起来软软糯糯的，没有地瓜那么惊艳的口感。

她也总算是明白甜姐为什么一开始问她想吃地瓜还是土豆了。

喜欢当恶毒女配意外攻略男主小叔后请大家收藏当恶毒女配意外攻略男主小叔后本站更新度全网最快。