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第188章 泡椒凤爪（第3页）

【看！这是我按照视频做的！简直太好吃了！甜甜你简直太棒了！】

苏甜粗略的看了几眼，大部分都是夸她的。

她很开心，没想到自己能这么受欢迎，忽然，一条特别的信息引起了她的休息。

【想吃甜甜做的饭第一天！】

【想吃甜甜做的饭第二天！】

【想吃甜甜做的饭第三天！】

……

这个人每天都给她消息，而且都只有这一句话，到今天已经持续了五十四天了。

苏甜被这消息逗笑了，编辑了一条消息了过去。

【苏甜你家地址是哪？】

【哇！真的是甜甜吗？？？】

【简直太不可思议了！！甜甜竟然回我消息了！】

粉丝秒回，看得出他很激动，快跟苏甜说了一个地址。

苏甜在心中暗暗记下。

她被这位粉丝的执着打动了，决定给他做一道菜邮寄过去。

说做就做！

苏甜立刻起身下楼。

装修师傅效率很快，墙上已经被切割出一个门的雏形，相信用不了多久就可以完工了。

苏甜跟装修师傅打了声招呼就出门了。

骑着电动车来到菜市场，苏甜先是去买了十斤鸡爪，然后又顺路买些青菜、肉之类的。

马上就要到饭点了，装修师傅忙碌了一下午，她肯定要请人家吃个饭。

回到店里，苏甜直奔厨房。

她打算给粉丝做一道泡椒凤爪。

这道菜做好后储存的时间较长，邮寄过去应该不会坏。

鸡爪用水冲洗干净后剪去指甲，冷水下锅放入葱姜、料酒焯水去腥，大火烧开，撇去浮沫后再转小火煮15分钟，捞出过凉水，这样吃起来口感会更劲道。

泡一会儿后用清水冲洗几遍，洗去多余的油脂，对半切开方便入味。

清水中放花椒、八角、香叶，开大火煮十分钟，颜色微微变黄后倒出放凉，料水做好了。

碗中放醋、白糖、生抽、盐、味精，搅拌均匀，调成醋水。

往鸡爪中加姜蒜、小米辣、泡椒以及泡椒水，再放入几片柠檬，倒入料水和醋水，翻拌均匀。

泡椒凤爪就做好了。

鸡爪上色非常好，淡淡的柠檬香气和泡椒的酸辣结合在一起，简直就是天底下最美妙的滋味。

苏甜忍不住尝了一口。

鸡爪吸满了料汁，QQ弹弹，很有嚼劲，只不过还没怎么入味，辣味不太明显。

放入冰箱中冷藏腌一晚上味道会更好！

今天已经有点晚了，苏甜打算等明天再给粉丝寄出去。

她将鸡爪装到瓶子里，拧紧瓶盖放入冰箱中。

接来下，她又简单的炒了几个菜，准备开饭。

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