自己倒是没什么。
可就怕秦淮茹挑理。
徐慧珍也看出来,陈雪茹为难。
立马站出来打圆场。
“雪茹,淮茹那边我去说!”
说着转身跟进了厨房。
秦淮茹见到她,有些意外。
不知道,徐慧珍过来干什么。
“徐老板,我答应你的,已经做得了!”
“再闷一会,入入味,就能起锅!”
“你看着点时间!”
徐慧珍笑盈盈走了过来。
“淮茹啊!你别说,你这菜真绝了!”
“我可跟你说,外边已经都疯了,都想跟你并桌,尝尝你的手艺,你看这次怎么办?”
后厨离着前面吃饭的地方,不远。
秦淮茹早就听到了,外边的动静。
秦淮茹想了一下,觉得没什么!
再说这酒馆里,可都是能人,认识一下没什么不好的。
万一以后用得上呢!
“徐老板,你看着办!”
“但咱们可说好了,我做的不多,别不够吃!”
徐慧珍听完,面露喜色。
“你放心好了,我就让牛爷,片爷两个人上桌。”
“那行,正好我把这菜端出去。”
秦淮茹说着,就开始装盆!
徐慧珍看见后就是一愣。
一盆的辣子,红油满满铺了一层。
能看见雪白的鱼肉,在里面翻腾不止。
“这是什么菜!”
秦淮茹也没藏私,笑着说道。
“这是水煮鱼片!”
两个人说着话到了,就到了前面。
一股浓重的辣子香气,立马充斥在屋子里。
辣而不油,香气四溢!
端上桌上,陈雪茹就来了一筷子。
就这一口,差点没把舌头吞进肚子里去。
“淮茹,什么也别说了,今天咱们好好喝两杯!”
秦淮茹笑着迎合着!
之后,又从厨房端出两道菜。
一道是锅塌豆腐,一道是乾隆白菜。
牛爷,这会也顾不上说话了。
对着水煮鱼片,就造上了。
边吃边说,“就是这个味。”
“我说怎么这么冲鼻子呢!”
“这鱼肉做绝了,香滑,麻辣咸鲜,五味绝了。”
还有这辣子,吃了香,酥,脆,爽口,但偏偏辣气很少,吃着不辣人,但身上还直冒热气。
“这菜做的,那个秦淮茹,你这是得了川菜宗师的传承了吧!”