“应该吧,我也不太明白……”
之后,三人走进厨房,开始准备晚饭。
白石千怜与母亲负责料理,黑濑泉则在一旁打下手。
首先,黑濑泉料理起还很生猛的鳗鱼,给了它一个痛快。
把头去掉,从背腹下切开,清洗干净内脏和血水后,修剪一些不必要的皮脂。
如此,这条鳗鱼在五分钟内就被处理好,放在干净的碗中备用。
随后,开始洗蔬菜、切蔬菜,接着又是切肉切蔬菜……
另一边,白石母亲来到厨灶前,架起一口汤锅,先行熬制海鲜味增汤。
岛国的饮食习俗就是这样,味增汤是每顿饭必不可少的一道料理。
毕竟它做起来方便,味道也不错,制作方法也多种多样,全凭个人喜好。
将味增汤的调味料都放好后,白石母亲开始着手下一道菜——炸猪排!
猪排裹上一层低脂面粉,放入热油里复炸两次,这样能确保猪排外酥里嫩。
最后一步是调制酱汁,用酱油、味淋、白糖、水、盐、黑胡椒酱一起放入锅中熬至浓稠后,盛出备用。
而在白石母亲专心做着料理时,一旁的白石千怜也没闲着。
她拿出切成一段段,并腌制好的鳗鱼,准备煎制。
第一步,先为锅中倒上适量的油,左右摇晃一会,确保雨露均沾,这样煎制的时候才不会粘锅。
等把锅烧热后,放入分为两段的鳗鱼。
那一刻,‘滋滋’声随之响起,油渍四溅而开,弹向四周。
白石千怜这种事早已习以为常,也不躲油渍溅射,毕竟弹到了也没什么事,只是会感觉有一瞬间的滚烫感罢了。
等到一面金黄后,又将鳗鱼翻了个身,继续煎制。
她的手法很轻巧,努力维持着鱼肉不散不烂,使其保持着完好。
而将鱼身都煎到金黄后,白石千怜将鳗鱼装上盘中,淋上黑胡椒酱汁。
在白石二人这边进行地井井有条的同时,黑濑泉那边也很顺利。
处理完食材,变得无所事事的他,开始烤起了火鸡。
“哼哼哼”
黑濑泉哼着轻快的小曲调,细细地用刷子将火鸡全身涂遍蜂蜜于调料。
随后,他将火鸡送进烤箱,只待四十分钟后取出。
时间一分一秒流逝,傍晚六点半时,料理便全部做好!
餐桌上,艳红的火鸡摆在中间,其他料理井然有序地坐落在附近。
“圣诞节快乐。”
三人举起装有果汁的杯子,互碰一下后,仰头喝尽。
这一幕,充满了温馨与幸福。
“泉,张嘴。”
白石千怜夹了块天妇罗炸虾,小嘴微张,轻轻地将其吹凉。
“啊呜”
黑濑泉一口吃下,不烫,口感适宜。
看着这一幕的白石母亲,一手抚脸,笑道:“真是羡慕呢,我也想喂泉君。”
“咳咳!”
本是幸福吃着白石千怜喂食的黑濑泉,顿时被呛了一下。
随即,他苦笑道:“别、别开玩笑啊,母亲。”
“我没开玩笑哦?认真的。”
白石母亲笑呵呵的,让人分不清到底是真是假。
白石千怜抿了抿樱唇,没说什么。
但接下来,她做了更加过火的举动,似是在炫耀一般!
只见白石千怜又夹起一块虾,一半吃进嘴里,一半裸露在外。
她就保持着这样的姿态,站起身,无言地向黑濑泉靠去!
“喂,母亲还在呢!”
黑濑泉见状,下意识地就将头向后仰去,看了对侧的白石母亲一眼。