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第87章 买店铺装修(第13页)

不过,双方谈妥后,赵文牧支付了5oo块钱定金,就可以在签协议之前拥有仓库使用权了。

他足足将价格提高了1ooo块,国营饭店自然不在乎这两三天。

将仓库买下后,赵文牧立刻召集人手开始装修工作。

这是当下第一要务!

老赵家小龙虾在整个平阳县属于高档餐饮,店面必须跟定位相匹配。

仓库废弃了不少时间,里里外外很多墙皮都霉脱落了。

必须全部刮掉重新涂抹。

最关键的是,仓库并没有窗户。

做餐饮,怎么能没有整洁、明亮的窗户呢?

赵文牧前世是做餐饮起家的,对于一家饭店应该如何装修早就烂熟于心。

他先将整个仓库重新划分区域,规划好了数个出入口、吧台、卫生间、营业区以及包厢区域。

小龙虾、香辣蟹味道比较重,通风的设计也是重要一环。

不仅如此,因为仓库足有7米高,他干脆设计了二层空间。

破仓库硬生生变身时髦1oft!

可使用区域一下子扩大了一大半。

上层区域呈环状中空状态,与之相对应的,在一层中央区域是一个环状的大型吧台。

环状吧台南北两个方向各四分之一区域面向出入口,主要任务为接待、收银。

东西两个方向各四分之一区域面向用餐区,是两个大型的鱼缸。

鱼缸呈弧形,大致有4米长,1。2米高,7o公分宽,这也是赵文牧目前能找到的最大的鱼缸了。

这个鱼缸,至少说十五年内,在平阳县独一份。

不过现在买不到特种玻璃,鱼缸的强度不高,为了防止被小孩子或者手贱的人不小心搞坏了,在鱼缸前面还有一层玻璃。

在玻璃外围还有一道栏杆。

三重保险。

一侧鱼缸里正是鲜活的蝲蛄和螃蟹,另一侧鱼缸里赵文牧打算养海鱼。

海鱼才足够猎奇嘛!

不过鲜活的海鱼不好找,他联系了人去昌潍北部沿海去搞了。

不一定能赶得及。

店内装修风格也别具特色。

总体概括来说就是自然风、田园风。

有老树枝干,有麦穗,有在玻璃地板下面潺潺流过的小溪,溪水里还有鹅卵石和小虾小鱼。

小溪只有一道,在用餐区蜿蜒穿过,上面覆盖着玻璃地板。

其他地方都是正常的陶瓷地板。

店面门口上方预留了一块巨大的区域,赵文牧托人定制了一面古色古香的牌匾。

上面是遒劲有力的“老赵家小龙虾馆”几个大字。

牌匾暂时没有悬挂上去。

还有两面酒幡,分别是“老赵家正宗小龙虾”、“老赵家正宗香辣蟹”!

店面北门与外面的露天用餐区直接相通,顾客可以选择在外面用餐,也可以选择在室内。

同时,赵文牧还在室内安装了一套供暖系统。

保证冬天里室内温暖如春,同时又没有烟气漫入。

至于停车场,也需要考虑。

不过不是汽车场,而是自行车。

就在店铺南门旁边,好在自行车场地不需要很大面积。

顾客可以在这里停车,然后进店用餐。

新店的装修让赵文牧焦头烂额,毕竟他也几十年没有手把手去做这些事情了。

前世的很多经验也不一定适应198o年这么早的年代。

毕竟他开店的时候,怎么着也84、85年了。

这个年代,每一天都是不一样的。

一年时间,整个国家都大变样了!

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