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第18章 一波三折 最高规格的家宴(第2页)

“这东西需要技巧,要轻轻提,慢慢移动,先开一个小口,喝掉汤汁就可以了。”

秦风用箸子搛了一个,轻轻咬了一个小口,用嘴轻轻一吸,喝掉汤汁以后,这才把肉丸放到嘴里。

“很有嚼劲,完美。”

“还别说,这方法和尉缭公十二策极为相似,虽然是长歌研究出来的,的确算是你家东西。”

“兵法用在了美食上,不过的确好吃,不愧是咸阳第一少年郎。”尉缭感叹道。

秦风的这一手,尉缭一时也没有想出破解之法。

“尉缭公过誉了。”秦腾谦让道。

“今天始皇帝陛下说的,绝对错不了。”

尉缭在后世民间名声不大,他却是兵家四圣之一。

兵圣孙武,亚圣吴起,计圣孙膑,尉圣尉缭,后世称为尉缭子。

“谢始皇陛下垂爱。”

秦风向咸阳宫方向施礼,有这个御赐称谓,自己可以在咸阳城横着走,想着就心里美。

第二道菜吃的波澜起伏,回味无穷。

第三道菜冒着热气被抬了上来。

“我在九嵕山东坡,俯瞰咸阳,享受着六国归一的盛况。

仰望长空,感叹着长空的深邃,思索着长空的奥秘。

突然之间,灵感来了,就明了这个美食,所以命名为东坡肉。

辛甲学到了其中的精髓,我看到之后,都食指大动。

这道美食,用的是猪身上的五花肉秘制而成,猪肉是平民食物,诸位叔叔伯伯都是朝堂之人……”

“长歌贤侄,我现在是白衣,先给我来一大盆。”

浓郁的香气早让赵无极垂涎欲滴。

“哈哈,我家儿子也算有了一技之长,也给我来一盆。”

辛胜的辛家是千年世家人口繁多,能有一技之长,那就是立身之本。

“看你们两个说的,谁没有白身过,我爷爷在蒙山食不果腹,草根都吃过,也给我来一盆。”

“大家都是武将,行军打仗,什么苦没吃过,区区猪肉,在军营那是美食。”杨端和说道。

一番争论下来,没有人提出不吃。

“各位叔叔伯伯,数量有限,咱们只限于品尝,每人一块,尝尝鲜,来个忆苦思甜就行了。”

秦风说着,从青铜鼎里面用箸子轻轻挑出一大块赭红色的肉。

东坡肉就是红烧肉,使用的是五花肉,大秦的猪都是绿色养殖。

五花肉用麻绳十字捆绑,秦风用箸子挑着麻绳,红烧肉随着麻绳上下颤动。

五花肉分为十层,一层瘦肉,一层肥肉,分布均匀。

在秦风前世,十层五花肉已经成了传说,一般见到的都是三层,还贼贵。

“辛甲,你小子是傻实在还是偷懒了,切这么大块,你还想不想吃了?”

秦风咽了一口吐沫,熟悉的味道。

“长歌,你不说三指宽吗,杜杀亲自比划的。”

“我靠,就杜杀叔的大肥手,一个顶你仨,我说的是按照你的手。”

“大意了,嘿嘿,下次注意。”辛甲尴尬地陪着笑。

“多好的东坡肉呀,这分下去留不下多少。”

放在碟子上,秦风用餐刀割断麻绳。

“六片。”

“明白,六国归一嘛。”

辛甲抽出青铜剑,剑光闪烁,均匀的分成六片,浇上卤汁,撒上绿叶菜,在碟子边上放了一朵雏菊,立刻就显得高档了。

粉嫩丝滑,入口即化,众人吃的赞不绝口,谁都没有想到猪肉还能做的如此好吃。

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