“小简,这个辣子鸡味道是真的不错。
虽然我现在年纪大,不能太吃辣,但我都觉得它非常好吃。”
在两人期待的目光下,江简尝了一下。
瞬间,她眼睛一亮。
普通的辣子鸡就用干辣椒段,来进行炒制。
大部分的辣子鸡,看着辣椒多,
要么光吃到辣味,一点鸡肉鲜美都吃不到,辣的要死。
要么就是看着肌肉很多,,但是吃起来要么柴,要么就是太水。
要么就是吃不到辣椒和鸡肉相辅相成的正宗辣子鸡。
先在辣椒上面,这道辣子鸡的制作就占了优势。
因为之前她在黔东那边呆过一段时间,知道那边的辣椒是属于那种香辣。
这种辣椒做菜就非常好吃。
而槽辣椒的制作方法,让鸡肉炒制的时候非常容易入味。
但也不能忽略这道菜所用的鸡肉肉质,吃一口就知道这是农家用粮食散养的土鸡。
如果是圈养的饲料鸡的话,吃着口感很水,鸡肉肉质很松散。
为什么大家都喜欢吃土鸡?
就是因为土鸡一是放养,要么用粮食喂养。
从这一点来说就比较天然绿色,对人体的健康是非常友好的。
第二点就是土鸡不像圈养的鸡一样,它的活动量很大。
这就让土鸡的肉质和口感都是一般的饲料鸡所不能相媲美的。
土鸡吃着口感紧实,肉质粘糯,鸡肉的香味非常充盈。
这就是为什么江简不喜欢在外面餐馆吃饭的原因。
因为自己做饭菜的话,食材任由自己挑选。
“好吃。”
江简自内心的赞美。
她的这句话明显让老太太和律璟两人开心不已,在两人脸上能够看到明显的笑意。
老太太:抓住一个女人的心,就要抓住她的胃,这句话说的真对。
看吧,为了孙媳妇又被攻陷了一步。
看来以后我要多弄一点好吃的,为那不成器的大孙子和未来孙媳妇多制造一些相处的机会。
律璟:奶奶说的对,要想抓住一个女人的心,就要抓住她的胃。
看来以后我要研究一下来自全世界的美食,才能早日抱得美人归。
一顿饭吃的宾主尽欢。
江简觉得即使她和律璟不在一起,但是也可以保持好朋友的关系,因为他家的饭菜着实是不错。
律璟要是现在江简心中自己还没有一顿饭重要,不知道他会做何感想。
应该会欲哭无泪吧。
不可能一吃完饭就拍拍屁股走人。
而且刚刚吃完饭,整个人又变得懒洋洋的。
还真的映衬了那句话酒足饭饱后,人体内的能量补充好了,整个人就会变得懒惰起来。
“小璟,我看小简有些吃撑了,你要不带她在阳台散散步?
你们年轻人不都喜欢喝喝咖啡,在雨天赏赏雨吗?
或者你们自己随便逛逛,消消食儿。”
老太太真的是想尽办法为自己大孙子助攻。
她觉得,将来自家大孙子抱得美人归的时候,
要是不能给她生一对白白嫩嫩的大孙子,大孙女,都对不起她这么辛苦的助攻和付出了。
律璟把询问的目光看向江简,显然是在等她做决定。
江简本来就是一个非常喜欢雨天的人,自然不会拒绝。
且今天的确吃的有点饱,是该消消食。