粉丝是中粗的,韧性十足,需要冷水下锅煮,水开后还要再烫一会儿。
等到灰色的粉丝呈现一种透明的样子,就可以捞出,加入鸭骨架熬的高汤。
再把卤过的鸭货放在里面,加上鲜嫩的鸭血,一勺小辣椒这么一放,热油浇上,一股子诱人的香味儿就飘了出来。
“哇,阿姐,这是什么?好香啊!”刚刚下学肚子都打鼓了的榆哥儿三人,从上到下排成一排,扒拉在厨房门口。
江初禾转过头,好笑道:“香就对啦,快去把书袋放下,洗手准备吃饭。”
沈牧在边上帮忙切卤好的鸭胗鸭肝等,而小泉和沈秀娘两人就眼巴巴的看着,时不时等他投喂一片。
“秀娘,把做好的端出去吧,劝爷爷你去等着吃,”他真怕小泉会露馅儿。
你看江村长也爱吃,但是长辈的脸面还是端着的,至少人家再着急也是坐在院子里等着吃啊。
沈秀娘高呼一声,一手一碗就端了出去。
小泉就更等不及了,要不是还有点理智,这案板边的五碗他能像表演杂技一般,丢着拿出去。
不过这时候,也只能耐着性子跟沈秀娘一样,一次端两碗出去了。
端的时候还觉得有点不足,这碗也太小了,都不够他吃三口的。
等他飞的跑回来就道:“禾娘禾娘,你给我弄个大碗装,这碗也太小了。”
嘿嘿,这个身体虽然年纪大了,但是有内力,消化根本不是问题。
他真的过上了想吃什么就能吃什么的日子,太美了!
江初禾笑着拿出一个装汤的大海碗:“早就给你准备好了,拿走吧,可以吃饭了。”
等把所有的酸辣鸭血粉丝都端上了桌,又把片好的烤鸭,和烤熟的红薯端过去,这一桌子可就太丰盛了。
江村长和小泉坐在一起,本来还想跟这个同龄人寒暄两句,见他一声不吭就埋头开始吃了,自己也不废话了。
榆哥儿三人更是吃的小嘴油乎乎的,不管是烤鸭还是烤红薯,还有这个新鲜吃食酸辣粉,都是小孩子喜欢的,三人是一个赛一个的吃。
沈秀娘就更是被这酸辣的味道俘虏,一口气嗦了一大碗粉。
这时候,屋内传来了李瑞的声音:“沈秀娘!你们在吃什么好东西?!不带我?!”
李瑞躺在床上不能动,毕竟浑身都还痛着呢,而且还要沈秀娘照顾。
从下午院子里传来烤鸭的香气之后,后面又有卤味的香,后面还有酸辣粉的味道。
他就躺在床上等着,反正有什么好东西,沈秀娘这小丫头片子肯定第一个端过来孝敬他。
可是这回他显然失策了,他明显都听见外面传来了“唏哩呼噜”嗦粉的声音了,这小妮子竟然把自己给忘了!
“哦!哎哟,我忘了李大哥还没吃晚饭了!”沈秀娘一下子跳起来,喊道:“来了来了,您可千万别动啊!”
说完,她就想去厨房再端一碗给李瑞送去,沈牧一把拉住她:“你李大哥受伤了,辛辣刺激油腻的食物都不能吃,你去给他盛碗粥去。”
“啊?那。。。。。。那我再给他拿个烤红薯,”沈秀娘觉得自己可太愧疚了。
这么好吃的东西,只能闻着不能吃,那可太残忍了。