随着唐然的话音落下,没一会儿面前的出单机就一刻不停的吐着订单。
这个时候唐明海走了进来,和司思一起分装卤肉饭,唐然则是打着龙虾汤泡饭和鲜虾面。
陈慧这会也走了进来,接过订单熟练的报菜名。
就这样开始有条不紊的出餐。
“卤肉饭6份、猪肘饭4份、龙虾饭5份、鲜虾面3份……”
“好嘞,陈姨卤肉饭6份、猪肘饭4份,拿好!”
司思直接一托盘将分好的饭菜放在出菜口。
陈慧则是用木架子将订单夹在餐盘上面,然后将托盘递给出菜口外面帮忙传菜的杨龙。
杨龙和黄玲两人今天负责传菜。
“18号客人……18号客人你的饭菜已经做好,请您过来取餐!”
随着黄玲叫号,大厅的喇叭里叫号的声音传了出来。
有客人想要拿走,黄玲看了一下排号单,说道:
“你是29号,还要等一会,这是18号的饭!”
没一会儿一个微胖的男人过来拿着纸条喊道。
“我是18号,我是18号,让让……”
黄玲确认没错后就将两盘卤肉饭和一盘龙虾汤泡饭装到一个托盘内,又放了两盘腌萝卜和两人水煮鹅蛋后端给那个人。
“喏,18号,你的菜齐了,你看一下”
“没错,齐了!”说完那个微胖男人就端着饭菜挤了出去。
中午一点半的时候桑迪就不再接单。
就这样,等唐然几人忙完所有订单也已经2点1o分。
“不行了……年纪真的大了!”
陈慧捶着着腰说道:
“妈,这都忙完了,你和爸赶紧去屋里歇会去吧!”
唐明海见状也是走到陈慧背后帮她放松着后背和颈椎。
“行了,儿子你忙你的,我带你妈歇会……看来真是不服老不行!”
唐然看着两人,有点感动。
“不老,今天人确实多了点,一会吃饭我给你们做俩鹅蛋好好补补!”
“鹅蛋,那可是好东西,儿子这次你多做点出来,大家中午都累坏了,都给补补。”
唐明海对鹅蛋的滋味记忆犹新,确实比以前吃过的任何蛋类都要好吃好几倍。
“放心吧,每个人都能吃上。”
将陈慧、唐明海送去休息,司思继续收拾卫生,唐然则开始做起员工餐来。
唐然用【精力充沛】鹅蛋炒了2盘地皮菜炒饭,这样可以尽快帮大家恢复体力。
有相继做了4个肉菜和三个素菜,然后端到餐桌,准备开饭。
桑迪和黄玲、杨龙正在收拾客人吃完的餐具,而那位上午刚来的洗碗阿姨也很给力,手脚麻利的一冲、二洗、三涮。
一套流程下来翻盘就干干净净。
这是桑迪小区的一位邻居,之前就在酒店专门洗碗,后来家里有事就离职了。
那次正好碰上桑迪,聊了几句,知道岩隐客栈需要找个洗碗阿姨,就毛遂自荐。
桑迪和唐然一说,自然而然的就应聘成功。
“诶……迪姐,雪娘还没完?”
桑迪抬头说道:
“没有,现在不光是店里的客人点饮品果汁,主要还是路过的游客,被榨汁机吸引全都围观购买,早忙的不可开交了!倩倩已经去帮忙了!”
听到桑迪这么一说,唐然立刻走向水吧。