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第175章 生意红火(第2页)

苏欣欣烧了下水之后,三个孩子晚上伴着米饭吃都吃了两大碗饭。

“欣欣,你这手艺是真的好。这猪下水在我们农村都没人要的。过年送都送不去,被你一炒,太香了。”王阿婆也觉得好吃,晚上多吃了一碗饭。

傅建民则担心嫂子太辛苦了“嫂子,要不要我陪着您一起去摆摊,我可以帮忙洗碗收拾。”

苏欣欣摇头“这才开始,我一个人就够了。我家建民是个手艺人,还是和之前一样给人修柜子,补东西。”

傅建民在附近走动,苏欣欣也放心。

这边都是高干家庭,傅建民之前已经在这边混熟了,这里的人也都认识,苏欣欣怕走远了出事。

第二天,苏欣欣就推着车子去了肉联厂和毛纺厂都要经过的那个路口。

大棒骨汤用炉子小火烧着,那肉香飘到了几里外。

那些下水被苏欣欣炒过之后也放在炉子上小火煮着。

因为食堂是在厂子里的,宿舍那边没有。

他们要进了厂子才能去食堂。

职工经过苏欣欣摊子的时候,已经香得走不动道了。

这边厂子的职工都是县城里收入算稳定的人群。

这些能进厂子的要么就是本身就是职工家庭,要么就是上过学的,所以家庭条件都算不错的。

一些被香得馋坏的职工直接就在苏欣欣这边吃了。

馄饨是大棒骨的底汤。

面条也是大棒骨汤。一块钱一碗,如果想要浇头,苏欣欣给一大勺猪下水,只要再给五毛钱。

最开始有些人闻着香,试着浇上了。

一尝试,好吃得恨不得再来上一碗面。

一早上,也就俩小时的工夫,苏欣欣就把准备好的那些都给卖掉了。

原本来时还怕这里的人消费能力不行,如今看来不是代价消费能力不行,是实在没有选择的余地。

苏欣欣和之前集市一样,专门画上了一叠票子,然后和人说,只要第二次来吃,就只要一半的价钱。

等卖完了,苏欣欣就早早地收摊了。

因为有了昨天的经验,王阿婆看到苏欣欣回来也不惊讶,把已经裹好的五百个馄饨给苏欣欣“如果能卖掉这些,那就回来。我吃完饭再裹一些你去厂子门口卖。”

苏欣欣笑着点头。

五百个馄饨论碗能卖41碗,还有面条。

昨天面条卖得没有馄饨多,但是今天面条有了猪下水卖得反而比馄饨更多。

昨天因为第一天,她和王阿婆怕卖不掉,就准备了两百个馄饨,十斤的面条。

馄饨卖十六碗,面条昨天买了有十二碗,加油有几个是加荷包蛋的,所以苏欣欣一共卖了四十块钱。

昨天的成本去掉了成本,能赚二十五块。

昨天是因为没经验准备得少,今天一早晨就已经赚了昨天一天的钱。

今天五百个馄饨加上五六十碗面条,苏欣欣不知道能不能卖掉,但有了昨天和早晨的铺垫,她已经不慌了。

谁知她刚到昨天那个摊位,就有两个女孩子等着呢。

“大姐,昨天吃了你的馄饨,实在太好吃了,我们今天就来了。我俩还商量着你今天来不来了呢。”那两个女孩手里是拿着昨天能便宜一半的票的。

苏欣欣问她们“你们是要馄饨还是面条。”

那两个妹子要了面条。

两人原本是嫌弃猪下水的,但味道实在太香,两人尝了尝,现这个面条加上猪下水的浇头比馄饨还馋人。

两人吃了面条还觉得不够,还专门又叫了馄饨。

这时候的人食量很大,这样食量的比比皆是。

苏欣欣因为两人等着,专门多给了几个馄饨。

她也就来了一会儿工夫,这边摊子就都是人了。

苏欣欣自己都没料到能忙成这样。

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